INTERLACTO, spol. s r.o. působí na českém trhu od r. 1991 v oblasti mlékárenského průmyslu a zahraničního obchodu. Od samého počátku byl nosnou činností firmy export mlékárenských výrobků, zejména sušených mlék a másla. Tento trend zůstal dosud zachován, ale sortiment byl rozšířen o sýry a kondenzovaná mléka, sušenou syrovátku, UHT mléka, cisternové zboží, kojeneckou dětskou výživu, sušené směsi a konzumní výrobky. Mlékárenskou divizi společnosti tvoří firmy Moravia Lacto a.s. Jihlava, závod Bohemik a.s. Opočno a Mlékárna Olešnice, RMD.
V roce 2000 se firma rozhodla pro investice do zemědělsky orientovaných podniků jihlavského regionu s cílem efektivnějšího propojení výrobců a zpracovatelů. Zemědělskou divizi tvoří Selma a.s. Jihlava a Zemědělské zásobování a nákup v Jihlavě, a.s.
V rámci ČR si INTERLACTO drží nejvýznamnější místo mezi exportéry mlékárenských produktů. Svým partnerům nabízí kromě kvalitních mlékárenských výrobků i odborný servis spočívající v zajištění celního a veterinárního odbavení, laboratorního vyšetření či logistiky dle potřeb zákazníků. Z profesního hlediska je Interlacto členem ČMSM (Českomoravský svaz mlékárenský), kde plní především úlohu konzultanta pro otázky zahraničního obchodu mlékárenskými komoditami a členem Eucolait (Evropský svaz obchodníků s mlékárenskými komoditami).