Odstranění pektinu a glukózy z ovocných džusů

UNIVERZITA PARDUBICE

O univerzitě:

Univerzita Pardubice je jednou z 26 veřejných vysokých škol ČR založených ze zákona. Je jedinou vysokoškolskou institucí univerzitního typu v Pardubickém kraji. Co do počtu studentů patří se svými více než 9,5 tisíci studenty do skupiny středně velkých veřejných vysokých škol ČR.

ÚSTAV MAKROMOLEKULÁRNÍ CHEMIE AV ČR, V.V.I.

Ústav makromolekulární chemie AV ČR je pracovištěm Akademie věd České republiky s padesátiletou tradicí. Vědecká oddělení ústavu při řešení projektů navazují na dosavadní výsledky badatelského výzkumu a jejich převedení do aplikačních výstupů v několika směrech lidské činnosti. Výzkumné skupiny řeší projekty v rámci vědeckého záměru pracoviště a jsou zapojeny do široké grantové spolupráce tuzemské i mezinárodní. Ústav, resp. jeho pracovníci jsou řešiteli a spoluřešiteli řady projektů podporovaných tuzemskými grantovými agenturami i projektů evropského formátu v rámci evropských FP6 a FP7, projektů NATO a dvoustranných dohod na vládní úrovni. Nedílnou součástí odborných aktivit je výchova mladých specialistů v rámci kooperace s vysokými školami formou přednášek a seminářů pro posluchače základního studia a především zajištěním postgraduálního doktorského studia.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Centrum polymerních systémů

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně (UTB) spolupracuje s významnými průmyslovými nejenom na úrovni regionu, ale také v zahraničí. Zapojuje se do řešení společných projektů aplikovaného výzkumu případně řeší úkoly smluvního výzkumu. UTB rozvíjí spolupráci také s významnými zahraničními univerzitami a je aktivním členem řady klastrových asociací.

Centrum polymerních systémů (CPS)

DIAMO, S. P., O. Z. GEAM

DIAMO, státní podnik se sídlem ve Stráži pod Ralskem je organizací, která realizuje vládou vyhlášený útlum uranového, rudného a části uhelného hornictví v České republice a zajišťuje produkci uranového koncentrátu pro jadernou energetiku.

INTERLACTO spol. s r.o.

INTERLACTO, spol. s r.o. působí na českém trhu od r. 1991 v oblasti mlékárenského průmyslu a zahraničního obchodu. Od samého počátku byl nosnou činností firmy export mlékárenských výrobků, zejména sušených mlék a másla. Tento trend zůstal dosud zachován, ale sortiment byl rozšířen o sýry a kondenzovaná mléka, sušenou syrovátku, UHT mléka, cisternové zboží, kojeneckou dětskou výživu, sušené směsi a konzumní výrobky. Mlékárenskou divizi společnosti tvoří firmy Moravia Lacto a.s. Jihlava, závod Bohemik a.s. Opočno a Mlékárna Olešnice, RMD.