RSS
Workshop byl zaměřen na rozvoj a aktuální trendy v oblasti membránových technologií a jejich uplatnění v průmyslové praxi. Cílem akce bylo podpořit výměnu odborných poznatků, diskuzi o nových výzvách a navázání mezioborové spolupráce mezi výzkumnými institucemi a průmyslovými partnery.
Po oficiálním zahájení workshopu následovala série odborných prezentací. Marek Šír (VŠCHT Praha) představil možnosti využití membránové destilace pro odsolování vody. Ve svém příspěvku vysvětlil principy i jednotlivé varianty této technologie (přímá, vakuová a air gap membránová destilace) a diskutoval klíčové provozní parametry, jako jsou tok permeátu, specifická spotřeba energie (SEC) či termální účinnost. Výsledky následně porovnal s konvenčními metodami, například reverzní osmózou nebo odparkou.
Michal Jirdásek (MEGA a.s.) seznámil účastníky s aktuálními průmyslovými aplikacemi elektromembránových procesů. Představil přínosy technologií, jako je elektrodialýza a elektrodeionizace, zejména v potravinářství, mlékárenství a při úpravě vod. Ve své prezentaci zdůraznil potenciál těchto procesů pro zvýšení kvality produktů, zlepšení výtěžnosti a optimalizaci provozní efektivity.
Po přestávce následovala prezentace Mileny Johnové (TUL) zaměřená na využití nanovlákenných membrán připravovaných metodou elektrospinningu pro filtraci alkoholických nápojů. Příspěvek zahrnoval výsledky komparativních testů prováděných na ovocných destilátech a medovině, sledování hydraulické výkonnosti, zanášení a kvality filtrovaného produktu, jakož i praktické aspekty implementace technologie do stávajících deskových filtračních jednotek.
V závěrečné části workshopu Jaroslav Raclavský (VUT Brno) představil Akční plán pro digitální a zelenou transformaci – Rozvoj membránových technologií v oblasti čištění a recyklace vody realizovaný v rámci projektu MEMGREENTRANS. Přednášející shrnul harmonogram projektu, jeho hlavní výstupy zahrnující Akční plán a aktualizaci Strategické výzkumné agendy, se zvláštním důrazem na aplikace v potravinářském průmyslu.
Děkujeme všem přednášejícím i účastníkům za jejich aktivní zapojení, podnětnou diskuzi a přínos k úspěšnému průběhu workshopu. Na setkání s Vámi se těšíme v dalším ročníku, který se uskuteční v roce 2026.
Přidat komentář