Vědecko-výzkumná činnost Ústavu chemického inženýrství VŠCHT Praha je zaměřena na základní a aplikovaný výzkum, se zaměřením mj. na modelování proudění tekutin, mikroreaktory a membránové bioreaktory řízené elektrickým polem a jejich uplatnění ve farmacii, modelování DNA čipů řízených elektrickým polem jako efektivního nástroje genomiky, snižování emisí škodlivých plynů pomocí řízeného katalytického spalování, polymerizační reaktorové inženýrství a morfogeneze nano-strukturovaných materiálů.

Na ústavu jsou vytvořeny následující výzkumné skupiny:
• Míchání a proudění tekutin
• Reaktorové inženýrství
• Sdílení hmoty
• Systémové a procesní inženýrství