Workshop Membránové procesy v mlékárenství

Kategorie článku:

Česká membránová platforma o.s. ve spolupráci s Univerzitou Pardubice, společností MemBrain s.r.o. a společností Madeta a.s. Vás zve na bezplatný workshop Membránové procesy v mlékárenství, který se uskuteční 7. května 2013, v 10 hodin, v seminární místnosti S21, fakulty Chemicko-technologické Univerzity Pardubice.

Workshop je určen studentům potravinářských a chemických oborů, pedagogům a ostatním zájemcům o membránové technologie a jejich praktické využití.

Program workshopu:

10:00 - 10:30	Úvod do membránovových procesů - Ing. Hana Jiránková, Dr. (Univerzita Pardubice)
10:30 - 11:00	Uplatnění membránových procesů při zpracování mléka - Doc. Ing. Ladislav Čurda, CSc. (ÚMTK VŠCHT Praha)
11:00 - 11:30	Využití membránových procesů při zpracování syrovátky - Doc. Ing. Jiří Štětina, CSc. (ÚMTK VŠCHT Praha)
11:30 - 11:45	Přestávka
11:45 - 12:15	Odsolení syrovátky pomocí ED - Ing. Jan Kinčl (MemBrain s.r.o.)
12:15 - 12:45	Zkušenosti s nanofiltrací kyselé syrovátky - Ing. Petr Payer (Madeta a.s.)

V případě Vašeho zájmu zúčastnit se workshopu, vyplňte přiloženou závaznou přihlášku a odešlete jí do 30.4. na adresu info@czemp.cz [2]

pozvanka.pdf [3]

prihlaska.doc [4]