Pozvánka na 10. ročník workshopu MEMPROPO 2024 v Brně

Kategorie článku:

Česká membránová platforma, z.s. pořádá ve spolupráci s Ústavem vodního hospodářství obcí, Fakulty stavební při VUT Brno dne 10. října 2024 v pořadí již desátý ročník workshopu MEMbránové PROcesy v POtravinářství – MEMPROPO 2024.

Od 13:00 hod. bude následně, ve stejné posluchárně, pokračovat seminář, jehož obsahem bude představení Akčního plánu (AP) připravovaného v rámci projektu MEMGREENTRANS – Membrány v digitální a zelené transformaci průmyslu. AP je zaměřen zejména na stav čištění komunálních i průmyslových odpadních vod s cílem prohloubit jejich recyklaci pro opětovné využití v průmyslu či domácnostech. AP je zaměřen rovněž i na výhled očekávaných změn ve zpracování odpadních vod ve střednědobém horizontu.

Místo konání: VUT Brno, Fakulta stavební, Ústav vodního hospodářství obcí - učebna A138, Veveří 331, Brno

Zájemci o účast na workshopu nebo semináři se mohou bezplatně registrovat zde [2].

Program Workhopu MEMPROPO

9:30 – 10:00 Registrace

10:00 Zahájení workshopu (doc. Ing. J. Raclavský, Ph.D., Ing. Jan Bartoň CSc.)

10:05 – 10:45 Ing. Marek Šír, Ph.D.
Využití membránových separačních procesů pro zkoncentrování minerálních vod.
Cílem práce bylo získat koncentráty minerálních vod pomocí reverzní osmózy a membránové destilace. V příspěvku je řešeno chování přesycených roztoků, které vznikají při zpracování minerálních vod pomocí tlakových a termálních membránových separačních procesů. Koncentráty mohou být využity v potravinářském průmyslu a lázeňství.

10:45 – 11:20 Ing. Miroslav Maršík
Efektivní čištění a recyklace odpadních vod z potravinářského průmyslu.
Příspěvek se týká praktického využití membránové separace v potravinářském průmyslu.

11:20 – 11:45 – Přestávka

11:45 – 12:20 Ing. Matej Vavro
Membránové procesy v mlékárenském průmyslu – výroba produktů s vysokou přidanou hodnotou a valorizace odpadních proudů.
Přednáška se dotkne možností valorizace proudů, které vznikají jako vedlejší produkty v rámci dané membránové separace. Hlavní téma přednášky bude demineralizace syrovátky, derivátů syrovátky, použitím elektrodialýzy společnosti MEGA. Výhody použiti elektrodialýzy. Využití a vlastnosti demineralizovaných produktů elektrodialýzy.

12:20 – 13:00 Mgr. Milena Johnová
Vývoj nanovlákenné membrány pro filtraci vinařských matric
Během přednášky bubou představeny činnosti a výsledky jednotlivých testů a experimentů vedoucích k vývoji nanovlákenné membrány vhodné pro finální filtraci vína. Přednáška se bude věnovat jak výběru vhodného materiálu a jeho zvlákňování (tj. přípravě nanovlákenných struktur), tak následného testování permeability a retence vybrané nanovlákenné membrány. V neposlední řadě budou představeny také výsledky testů s reálnými vinařskými matricemi i testy sanitace a čištění těchto membrán.

13:00 Závěr workshopu (Ing. Bartoň, doc. Raclavský)

Na Vaši účast se těší organizační tým workshopu.